Implementing robust rigorous food handling guidelines is paramount for any organization that handles foodstuffs. These programs empower employees to recognize the crucial aspects of safe handling, minimizing the risk of bacterial contamination. Completely educate staff on safe food preservation. This includes understanding temperature requirement
Para abrir seu negócio com sucesso, é essencial obter a licença de funcionamento. Este documento valida suas atividades e te permite operar legalmente. Porém, o processo de obtenção da licença pode parecer demandante. Nesse guia, você encontra um passo a passo para navegar pelo processo de forma completa. Inicialmente, é fundamental
Em um mundo cada vez mais exigente em relação à qualidade e segurança dos produtos, a uniformização na fabricação se torna essencial. O GMP, ou Guia para Produção Exemplar, é um conjunto de procedimentos que visa garantir a produção de produtos de alta qualidade. Adotar o GMP implica em uma mudança significativa na cultura da empresa,